- Korean traditional liquor
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Name of company
Andongjeong Agricultural Corporation
| Exhibit Item | Korean traditional liquor |
|---|---|
| Company Introduction | 안동정 농업회사법인은 경북 안동에 기반을 두고 지역 농산물과 전통 양조기술을 활용한 우리술 및 가공식품을 생산하는 농업회사법인입니다. 대표 제품인 프리미엄 약주 '황금쥬'는 안동쌀과 전통 온주법을 바탕으로 개발된 제품으로, 안동의 역사와 문화를 담은 차별화된 우리술입니다. 또한 안동쌀을 활용한 수제 쌀과자 '쌀애다'를 생산·판매하고 있으며, 2025 경주 APEC 정상회의 공식 굿즈 선정 및 2025 K-라이스페스타 우수상 수상을 통해 품질과 상품성을 인정받았습니다. 현재는 전통주 시장의 다양화와 고급화를 위해 '하늘에서 귀양 온 신선이 마시는 술'이라는 의미를 담은 프리미엄 증류주 '적선소쥬' 개발을 추진하며 브랜드 경쟁력을 확대하고 있습니다. |
| Homepage link | . |
Product Photos
| Display Products | 황금쥬, , |
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| Product Introduction | 황금쥬는 1700년대 조선 사대부가의 고조리서 『온주법(溫酒法)』에 기록된 내림술을 현대적으로 복원한 프리미엄 수제 약주입니다. 의성김씨 청계공 종택에 전해 내려온 전통 양조법과 안동 임하쌀을 바탕으로 정성껏 빚어내며, 조선 반가의 술 문화와 안동의 역사·문화를 담고 있습니다. 부드러운 목넘김과 깔끔한 풍미, 은은한 곡향이 특징으로 화이트와인이나 사케와도 비교되는 섬세한 매력을 지니고 있습니다. 안동황금쥬는 단순한 전통주의 재현을 넘어 전통 양조철학을 현대적으로 계승한 문화적 전승주로서, 안동정 농업회사법인을 대표하는 프리미엄 약주입니다. |